イタリアの食と文化を通して、楽しく充実したライフスタイルを!
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季節料理

寒い夜は、ワイルドにラム肉がオススメ!

「ラム肉はどうもね〜〜。。。」って方、ぜひ当店のコレをガブッ❗️と行って下さい。 貴方のラム肉の知らない世界か …

白菜とジャガイモのスープ

気ままなショット! 季節の野菜を使っての日替りスープは好評です! 今、近所の生産者直売所では美味しい白菜が並び …

アクアパッツア

Select Language 今日の予約のお客様のリクエストで、アクアパッツアを作りました。 高級魚のアラが …

ごぼうの冷製スープ

Select Language 今、何かと話題の「ごぼう」。ちょうど収穫時期を迎え、とてもみずみずしく香り豊か …

Molto Frescoなバジルペースト

Select Language 超新鮮(Molto Fresco)なバジルペーストを仕込み始めました。 今年も …

フレッシュとうもろこしの冷製スープ

Select Language 今の季節、生産者直売所に甘くておいしいとうもろこしが並んでいます。これで作った …

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